BRCGS auditoria batek elikagai-fabrikatzaile batek Markaren Ospearen Betetze Globalaren Arauarekiko duen atxikimendua ebaluatzen du. BRCGS-ek onartutako hirugarrenen ziurtapen-erakunde batek urtero egingo du auditoria.
Intertet Certification Ltd-ek ziurtatzen du jarduera-esparru honen auditoria egin duela: sakongrabatutako inprimaketa, laminazioa (lehorra eta disolbatzailerik gabe), sendatzea eta ebakitzea, plastikozko film malguak eta poltsen bihurketa (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, Kraft) elikagaietarako, etxeko zaintzarako eta zaintza pertsonalerako kontaktu zuzeneko aplikazioetarako.
Produktu kategorietan: 07-Inprimatze prozesuak, -05-Plastiko malguen fabrikazioa PackMic Co., Ltd.-n.
BRCGS gunearen kodea 2056505
BRCGS-ren 12 erregistro-eskakizun funtsezkoak hauek dira:
•Goi-zuzendaritzaren konpromisoa eta etengabeko hobekuntzaren adierazpena.
•Elikagaien Segurtasun Plana – HACCP.
•Barne-auditoriak.
•Lehengaien eta ontzien hornitzaileen kudeaketa.
•Zuzentzeko eta prebenitzeko ekintzak.
•Trazabilitatea.
•Diseinua, produktuen fluxua eta bereizketa.
•Etxeko garbiketa eta higienea.
•Alergenoen kudeaketa.
•Eragiketen kontrola.
•Etiketatzea eta paketeen kontrola.
•Prestakuntza: lehengaien manipulazioa, prestaketa, prozesamendua, ontziratzea eta biltegiratze eremuak.
Zergatik da garrantzitsua BRCGS?
Elikagaien segurtasuna funtsezkoa da elikagaien hornidura-katean lan egitean. Elikagaien Segurtasunerako BRCGS ziurtagiriak nazioartean aitortutako elikagaien kalitatearen, segurtasunaren eta erantzukizunaren marka ematen dio markari.
BRCGSren arabera:
•Munduko txikizkako saltzaile nagusien % 70ek BRCGS onartzen edo zehazten dituzte.
•Munduko 25 fabrikatzaile nagusien % 50ek BRCGS zehazten dute edo ziurtagiria dute.
•Munduko 10 zerbitzu azkarreko jatetxe nagusien % 60k BRCGS onartzen edo zehazten dituzte.
Argitaratze data: 2022ko azaroaren 9a
